口感丝滑南瓜羹
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以前每次吃韩式烤肉最喜欢的就是南瓜羹,自己回家复刻过无数版本,破壁机是最省事的。 参与活动: #甜品大师 带你体验雀巢夏日多巴胺#
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜洗净,去皮,切块。
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步骤2/4
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糯米,小米适量,洗净备用。(糯米是为了提升丝滑的口感,家里没有可以用糯米粉代替,糯米粉也没有大米也可以,就是会口感稍差些,剩米饭也行。在家里做,好吃的同时也方便自己。小米是为了提香)
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步骤3/4
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所有的食材加入破壁机/豆浆机,加入适量的纯净水。喜欢醇厚糊糊嘴的就少放些水当主食,喜欢稀一点的可以多放一些水,当饮品。
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最后一步
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打好后加入雀巢炼奶,增甜奶香和甜度。也可以用水牛奶或者甜牛奶代替。或者用砂糖/蜂蜜✚牛奶平替。不喜太甜的可以加入纯牛奶。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-07 · 北京
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