小时候的味道奶油早餐包
这是这款一款吃一个都不过瘾,还想吃第二个的奶油餐包,小时候的味道,更是幸福的味道。甜甜的奶油和松软的面包,一口一口停不下来。 法国总统牌PRESIDENT」淡奶油。 健康无添加,通过离心分离技术从牛奶中提炼,只有牛奶本身的淡香味。只因乳脂奶油极难塑形,但丝滑柔软、入口即化的口感是无可比拟的。 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
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步骤1/11
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除黄油外全部放入厨师桶内,我用 燕子高活性干酵母粉,发较快,效果好
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打至够膜后加入总统黄油打至扩展阶段
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室温醒发50分钟左右
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醒发好的面团分成80克左右
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擀成牛舌妆卷起,醒发至1.5倍大,烤箱180度烤17分钟左右
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晾凉的面包从中间切开
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打发一份总统超高温瞬时灭菌稀奶油
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打至9分发
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涂抹在面包切口处,可以把切口掰开,多挤一些
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软软呼呼,奶香奶香的
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最后一步
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用的法国燕子酵母,总统淡奶油,吃起来可比外面的安全放心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-07 · 黑龙江省
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