馅料多到直掉的豆沙面包
熬了一大锅的红豆,除了包糕用了一部分,还剩了一堆,谁能体会到豆沙星人钟爱红豆馅的快乐呢~正好之前认识一个00后的小朋友要来玩,那就把吃的做起来,好好招待她一下! 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
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步骤1/17
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面粉、白糖放入厨师机中。
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步骤2/17
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放入燕子高活性干酵母。
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步骤3/17
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加入少许蜂蜜。
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步骤4/17
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倒入牛奶,开始和面程序。
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步骤5/17
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面团成型后,放入食盐和玉米油,继续搅打。
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步骤6/17
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室温进行一次发酵。
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步骤7/17
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取出面团,按压排气。
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步骤8/17
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分成6份。
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步骤9/17
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揉成小面团,松弛15分钟左右。
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步骤10/17
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小面团擀开,放入红豆馅。
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步骤11/17
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底部收口包好。
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步骤12/17
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切出小花边。
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步骤13/17
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中间部分用白芝麻装饰。
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步骤14/17
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烤箱中放一碗热水,进行二发。
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步骤15/17
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二发完成,预热烤箱,上下火190℃,20分钟左右。
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步骤16/17
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烤好以后自然放凉。
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最后一步
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馅料多到一直掉!
烤箱设置仅供参考哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-07 · 山西省
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