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凉拌苦瓜木耳的做法

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凉拌苦瓜木耳

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夏天一定要吃的苦瓜，清火

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10分钟左右 | 配菜(中级)

苦瓜 1个

、

木耳 5克

、

青椒 1个

、

大蒜 5瓣

、

生抽 2勺

、

香油适量

、

盐适量

、

香醋 1勺

、

辣椒油 1勺

、

香菜 3根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
苦瓜焯水.水开后放入苦瓜焯水捞出
步骤2/5 点击查看大图
木耳泡发后洗净放入水中煮熟捞出
步骤3/5 点击查看大图
香菜蒜青椒切碎
步骤4/5 点击查看大图
把所有配菜放入碗中，倒入生抽、香醋、盐
最后一步点击查看大图
抓拌均匀，淋上香油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-07 · 安徽

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