萌翻了 棒棒糖蛋糕卷!没想到会这么简单
颜值与口感并存的棒棒糖蛋糕卷 操作起来特别简单,香软的蛋糕卷搭配奶油 做好馋哭隔壁家小朋友了
-
步骤1/17
点击查看大图
5个鸡蛋,蛋清蛋黄分离
-
步骤2/17
点击查看大图
蛋清拿去冰箱冻至边缘起冰渣
-
步骤3/17
点击查看大图
倒入50克牛奶+50克玉米油,搅拌均匀
-
步骤4/17
点击查看大图
筛入50克低筋面粉,搅拌均匀
-
步骤5/17
点击查看大图
加入5个蛋黄,搅拌均匀
-
步骤6/17
点击查看大图
5个蛋白中加入50克细砂糖,使用顺然无线打蛋器打发至小弯钩状
-
步骤7/17
点击查看大图
取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中,翻拌均匀
-
步骤8/17
点击查看大图
倒回剩余蛋白霜中,翻拌均匀
-
步骤9/17
点击查看大图
倒入烤盘中,轻震平整
-
步骤10/17
点击查看大图
放入烤箱150度烤25分钟
-
步骤11/17
点击查看大图
烤好后倒扣晾凉
-
步骤12/17
点击查看大图
100克奶油打发至硬挺
-
步骤13/17
点击查看大图
蛋糕胚尾端斜切
-
步骤14/17
点击查看大图
抹上奶油
-
步骤15/17
点击查看大图
卷起,放入冰箱冷藏定型
-
步骤16/17
点击查看大图
切块
-
最后一步
点击查看大图
插上雪棍,超级可爱~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-07
棒棒糖蛋糕卷的相关分类
棒棒糖蛋糕卷的相关推荐
-
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7640340人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4239143人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
176621人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11840719人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3279258人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25620529人看过 -
凉拌白菜
4301601人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#苹果苏打烤布里
178354人看过 -
菠萝咕噜肉
2465380人看过 -
奶香小面包
63631432人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73628938人看过 -
#秋日养生这样吃#黄焖鸡
189440人看过