苹果玫瑰酥
苹果一开,好事自然来!苹果无论什么节日都最具代表性平安的好寓意,真是人见人爱的水果,特别是NZ Queen 新西兰皇后红玫瑰苹果,它出身名门非同凡响,来自世界上第一个看到阳光的地方:霍克斯湾,这里也是世界上种植苹果的最佳地方,新西兰特有的品种,是漂洋过海而来的美味呀!今天就用优秀的新西兰皇后红玫瑰苹果做一份漂亮又简单的甜品:苹果玫瑰酥
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来自新西兰的皇后红玫瑰苹果,果然非同凡响
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新西兰皇后红玫瑰苹果洗净,沥干水
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苹果对半切开沿边切成2毫米的薄片
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切开后纯白无瑕的果肉,口感较其他苹果更加脆爽清甜,水分充足,慢慢品味一股淡淡的玫瑰香味,
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新西兰皇后红玫瑰苹果脆甜多汁,苹果中蕴含果胶和维生素C、铁、锌等微量元素、以及抗氧化剂和纤维含量都高,一个苹果就几乎满足人体一天中所需的维生素!
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在柠檬水泡一下防止氧化
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锅里加少量水放入白糖和柠檬汁
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放入苹果片慢火熬出糖渍苹果片,
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步骤9/21
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苹果片晾晾备用,
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步骤10/21
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取出饺子皮切两指宽叠放
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一层一层放上苹果片
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再折起固定苹果片
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往一个方向卷起来,卷成玫瑰花的样子,
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步骤14/21
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整理花瓣
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步骤15/21
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放烤箱160度烤10分钟
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步骤16/21
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蜂蜜水加红丝绒液拌匀
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步骤17/21
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给苹果刷上一层薄薄的红丝绒液体
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步骤18/21
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再放进烤箱160度烤10分钟(加盖锡纸)
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出炉撒糖粉
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步骤20/21
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苹果做的苹果玫瑰酥漂亮又立体,香软可口,好吃又好看。
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最后一步
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平常的日子除了多吃苹果有益健康,也可以给家人做一份这样的小甜点真的好治愈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-07 · 广东省
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