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牛肉汤饺子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛里脊 100g

、

牛肉丸 10个

、

新鲜饺子 10个

、

料酒，淀粉少许

、

葱花适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
取牛肉方块（牛肉粒），加入淀粉和料酒，拌一拌，水洗牛肉，去腥味
步骤2/3 点击查看大图
煮开水，放入牛肉，再放入牛肉丸，沸腾状态放入饺子，煮10分钟即熟
最后一步点击查看大图
熟后捞出饺子，再打汤，开吃

小贴士

1放入饺子后时不时搅拌； 2水牛肉味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-06 · 海南省

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