满口爆浆,奶香浓郁的岩烧乳酪面包
-
步骤1/19
点击查看大图
准备好所需食材
-
步骤2/19
点击查看大图
先将酵母、糖、蛋液、牛奶混合
-
步骤3/19
点击查看大图
再加入面粉搅拌至无干粉状态,醒面半小时
-
步骤4/19
点击查看大图
接着加入黄油和盐
-
步骤5/19
点击查看大图
把黄油切小块,软化后混合揉匀
-
步骤6/19
点击查看大图
揉成光滑的面团后开始发酵约1小时
-
步骤7/19
点击查看大图
发酵至2倍大
-
步骤8/19
点击查看大图
然后取出分割成4份滚圆松弛20分钟
-
步骤9/19
点击查看大图
取一份擀开
-
步骤10/19
点击查看大图
滚起来捏紧,呈两边尖的椭圆形
-
步骤11/19
点击查看大图
摆入烤盘喷些水,放入烤箱35度发酵30分钟
-
步骤12/19
点击查看大图
发酵的时候做奶酪酱
-
步骤13/19
点击查看大图
淡奶油、芝士片、黄油放入奶锅
-
步骤14/19
点击查看大图
小火煮至融化关火
-
步骤15/19
点击查看大图
稍放凉后装入裱花袋
-
步骤16/19
点击查看大图
发酵好的面包撒粉割口
-
步骤17/19
点击查看大图
中间挤上奶酪酱(不要挤太满)
-
步骤18/19
点击查看大图
再放入烤箱180度烤约18分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-06 · 广东省
岩烧乳酪面包的相关分类
岩烧乳酪面包的相关推荐
-
吐司面包
20519059人看过 -
#自由创意面包#岩烧乳酪面包
112161人看过 -
#女神野餐记#岩烧乳酪面包
149895人看过 -
名店配方公开 北海道醇奶乳酪面包
899030人看过 -
手抓饼早餐包
813175人看过 -
#中小学生营养餐#优质碳水+高蛋白的营养早餐|蟹柳滑蛋烤南瓜
94465人看过 -
四种味道的蛋黄酥皮月饼—花好月圆,情谊绵绵
2182892人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3194830人看过 -
#奇妙烘焙屋#直接法恰巴塔
165841人看过 -
原味瑞士卷
1771993人看过 -
绝代双椒恰巴塔-折叠出来的面包
43368人看过 -
#自由创意面包#岩烧乳酪面包
151563人看过