冬瓜干炖肉
冬瓜干这样吃，营养美味，下酒又下饭。 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#
66克
24克
4克
699
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/11
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冬瓜干炖肉猪肉洗净切成薄片，冬瓜干提前泡透，挤去水分，切成小段。
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步骤2/11
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炒锅烧热放入菜籽油，放入有机八角，有机辣椒，花椒，葱姜蒜等爆香。
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放入猪肉，加料酒翻炒。
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步骤4/11
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放李锦记生抽，蚝油，少许老抽等。
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步骤5/11
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翻炒。
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放冬瓜干翻炒。
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加入开水慢炖更入味。
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冬瓜干炖肉
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步骤9/11
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营养丰富味道好！
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步骤10/11
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成品。
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最后一步
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【无华家的粗茶淡饭】午餐：胚芽米饭冬瓜干炖肉
冬瓜干是冬瓜去皮去瓤，切片晒制的，吃时提前泡透，就可以制作各种家常菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-06 · 河南省
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