冬瓜干炖肉
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冬瓜干这样吃,营养美味,下酒又下饭。 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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食材清单
加入采购清单
冬瓜干
适量
、
猪肉
适量
、
菜籽油
适量
、
花椒
适量
、
葱姜蒜
适量
、
有机辣椒
两个
、
有机八角
一个
、
花椒
适量
、
味精或鸡精
适量
、
十三香
适量
、
老抽
少许
、
盐
少
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
冬瓜干炖肉猪肉洗净切成薄片,冬瓜干提前泡透,挤去水分,切成小段。
-
步骤2/11
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炒锅烧热放入菜籽油,放入有机八角,有机辣椒,花椒,葱姜蒜等爆香。
-
步骤3/11
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放入猪肉,加料酒翻炒。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2024-06-06 · 河南省
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