茄汁大虾
小朋友爱吃的茄汁大虾,酸酸甜甜,好吃到吮手指,荣获今年最喜欢的菜单之榜首,今天又给安排上啦! 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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步骤1/24
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基围虾准备
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步骤2/24
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去虾剑、虾须、开背
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步骤3/24
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清洗干净
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步骤4/24
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大蒜拍碎
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步骤5/24
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来一勺李锦记蚝油
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步骤6/24
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李锦记薄盐蚝油
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步骤7/24
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番茄酱来一勺
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步骤8/24
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蚝油、生抽、老抽、番茄酱、白砂糖、白胡椒粉、盐
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步骤9/24
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清水调匀
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步骤10/24
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碗汁调好了
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步骤11/24
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倒入大虾
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步骤12/24
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大蒜籽爆香
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步骤13/24
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大虾倒进来
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步骤14/24
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炒变色
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步骤15/24
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料酒来一勺
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步骤16/24
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姜丝下锅
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步骤17/24
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倒入碗汁
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步骤18/24
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大火煮开,小火焖5分钟
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步骤19/24
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大火收收汁
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步骤20/24
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撒上白芝麻
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步骤21/24
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出锅装盘
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步骤22/24
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撒上葱花
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步骤23/24
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美美的合影
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-06
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