圆白菜炒粉丝
圆白菜炒粉丝是北方一带的风味名菜，属于鲁菜系，圆白菜有的地方叫包菜，我们北京叫它圆白菜，都是一样的！它是老百姓餐桌比较常见的家常菜，清爽的圆白菜配上滑嫩的粉丝，口味俱佳！ 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#
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步骤1/7
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圆白菜半颗外皮洗净，然后切丝
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步骤2/7
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粉丝一把温水泡十分钟，加几滴老抽拌一下
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步骤3/7
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蒜末 小葱段备用
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步骤4/7
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起锅烧油，油热加入蒜末爆香
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步骤5/7
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同时放入圆白菜和粉丝，加入李锦记薄盐生抽，大火翻炒
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步骤6/7
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加入盐和鸡精，放入小葱段，盛出装盘
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最后一步
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圆白菜脆嫩爽口，粉丝筋道，好吃
这道菜很简单，粉丝温水泡软即可，圆白菜和粉丝同时下锅，即有蒜香的味道，而且爽脆！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-06 · 北京
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