紫薯芋泥双料包
平时非常喜欢吃奈雪家的紫薯芋泥包,于是就复刻啦,吃个够,啦啦啦 参与活动: #甜品大师 带你体验雀巢夏日多巴胺#
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步骤1/8
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准备好食材,芋头和紫薯蒸熟去皮
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步骤2/8
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把两种馅料分别搅拌,炒干成团,备用
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步骤3/8
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面团揉出手套膜,一次醒发后,70克一个小团再放置20分钟,这时候捏馅:紫薯20克一个,芋泥35克一个,芋泥包紫薯,面团再包芋泥。压成小饼,二次醒发。
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步骤4/8
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剪刀剪成四瓣,贴三个泡过水的葡萄干
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步骤5/8
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175℃烤15到20分钟
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步骤6/8
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老好吃了
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步骤7/8
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软糯香甜
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最后一步
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隔天早餐时更像'店里卖的口感',可见店里都是放了两天的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-06
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