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珍珠糯米丸子的做法

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珍珠糯米丸子

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软糯鲜香，一口一个的珍珠糯米肉丸，大人小孩都爱吃的美味，用李锦记薄盐生抽和蚝油调味，减脂控盐期也可放心食用，你也试试吧参与活动: #李锦记x豆果发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

食材清单加入采购清单

猪肉 200克

、

糯米 80克

、

李锦记薄盐生抽 1勺

、

盐 3克

、

李锦记薄盐蚝油 1勺

、

葱+胡萝卜一点点

、

白糖 3克

、

松鲜味 1勺

、

白胡椒粉 3克

、

鸡汁 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备三肥七瘦的猪肉末放碗中
步骤2/14 点击查看大图
肉馅中加入一勺李锦记薄盐生抽调味，0添加防腐剂，减盐配方，减盐百分之25，味道鲜而不咸，鲜香薄盐，美味健康，是我家很喜欢用的一款生抽
步骤3/14 点击查看大图
加入一勺李锦记薄盐蚝油调味，同样的减盐配方，减盐百分之30，满满蚝鲜，炒菜拌陷放一勺特别美味鲜香，食品级挤挤装方便使用，非常喜欢这款蚝油，搭配李锦记薄盐生抽使用，复合味道更鲜美，
步骤4/14 点击查看大图
加入适量白胡椒粉，松鲜鲜，白糖盐调味
步骤5/14 点击查看大图
加入胡萝卜碎葱花
步骤6/14 点击查看大图
搅拌均匀，肉馅就做好了
步骤7/14 点击查看大图
做好的肉丸分成20克每个，揉圆表面裹一层泡发的糯米，下面垫一个胡萝卜片
步骤8/14 点击查看大图
水开计时整20分钟
步骤9/14 点击查看大图
出锅，加入葱花点缀装饰一下食用吧
步骤10/14 点击查看大图
鲜香软糯的珍珠糯米丸子做好了，趁热吃吧
步骤11/14 点击查看大图
一口一个，味道特别鲜美
步骤12/14 点击查看大图
大人小孩都爱吃的珍珠糯米丸子
步骤13/14 点击查看大图
你也试试吧，做夏日轻食，首选李锦记薄盐生抽和蚝油系列哦，独特的减盐配方，减脂控盐期也可以放心食用
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-05

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