芒果果酱面包的做法

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芒果果酱面包

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食材清单加入采购清单

高粉 250g

、

全蛋液 35g

、

牛奶（水） 130g

、

低粉 50g

、

糖（揉面） 25g

、

盐 2g

、

燕子酵母 3g

、

芒果酱适量

、

黄油 15g

、

全蛋液（抹表面）适量

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/12 点击查看大图
将全部材料放入厨师机中揉面
步骤3/12 点击查看大图
揉出粗膜后再加入黄油，揉出手套膜
步骤4/12 点击查看大图
面团揉好后盖，保鲜膜醒发30分钟
步骤5/12 点击查看大图
将面团分成15等份
步骤6/12 点击查看大图
面团全部揉圆后，放入烤盘中
步骤7/12 点击查看大图
发酵好的面团用擀面杖在中间压一下
步骤8/12 点击查看大图
表面抹上鸡蛋液
步骤9/12 点击查看大图
再撒上椰蓉
步骤10/12 点击查看大图
再把芒果果酱挤入面团的中间
步骤11/12 点击查看大图
将烤箱提前预热到180度烤18分钟，上色满意后记得加盖锡纸
最后一步点击查看大图
出炉啦，松软香甜

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

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发布于 2024-06-04 · 浙江省

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