蒜蓉烤鸡腿
非常简单好吃的一道烤鸡腿，用椒盐、蒜末、辣椒，丰富的调味料唤醒夏季困顿的脾胃，让人胃口大开。 参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#
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步骤1/15
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准备好食材
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大蒜剥皮放入料理机打碎
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步骤3/15
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大蒜碎倒温水泡10分钟，避免烤的时候发苦
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步骤4/15
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鸡腿这样剪开，带上骨头
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步骤5/15
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用生抽，盐，黑胡椒，料酒，大蒜粉腌制鸡腿肉半小时以上
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步骤6/15
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用手抓匀
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步骤7/15
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腌制好两面刷油放置在烤盘上
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步骤8/15
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烤箱预热到185度，，放入烤箱烤15分钟
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步骤9/15
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大蒜碎加一勺蚝油拌匀
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步骤10/15
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把大蒜抹在鸡腿肉上
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步骤11/15
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继续放入烤箱，再烤15分钟
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步骤12/15
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出锅后，撒欧芹碎
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椒盐粉
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辣椒粉
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最后一步
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美味蒜香烤鸡腿就做好了
还可以准备一个干拌碟，里面放黄豆粉，辣椒面，味精，或者加一些椒盐粉，蘸鸡腿肉吃非常美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-03
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