蒜香芝士手撕面包
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食材清单
加入采购清单
牛奶
75g
、
全蛋液
25g
、
白糖
25g
、
盐
1g
、
高粉
115g
、
中粉
35g
、
酵母
2g
、
黄油
12g
、
黄油(蒜蓉酱)
75g
、
蒜蓉(蒜蓉酱)
20g
、
欧芹碎(蒜蓉酱)
少许
、
盐(蒜蓉酱)
1.5g
、
马苏里拉芝士碎
适量
、
全蛋液(刷表面)
少许
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
除黄油外所有面包体原料倒入面包桶内,面包机和面15分钟
-
步骤2/11
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加入12g室温软化的黄油,继续和面30分钟
-
步骤3/11
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75g室温软化的黄油+20g蒜蓉+欧芹碎+1.5g盐混合拌匀即成蒜蓉酱
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2024-06-03 · 辽宁省
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