牛腩炖番茄
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
牛腩
二斤
、
姜片
数片
、
大葱
1颗
、
洋葱
半个
、
料酒
3勺
、
八角
3个
、
桂皮
1块
、
香叶
6片
、
橘子皮
3块
、
黄冰糖
1把
、
盐
10克左右
、
番茄
5个
、
李锦记薄盐蚝油
2勺
、
生抽
3勺
、
老抽
1勺
、
食用油
适量
、
香菜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/12
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先来一张美图。
-
步骤2/12
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买来的牛腩切小块,用清水浸泡2个小时泡出血水。将清洗干净的牛腩加葱姜料酒去腥,开锅撇去浮沫,沥干水分备用。
-
步骤3/12
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番茄去皮切滚刀块。
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2024-06-03 · 山东省
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