荞麦油盐花卷
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步骤1/12
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称好面粉和泡打粉混合。
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步骤2/12
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盐,糖,酵母一起称好放进去。
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步骤3/12
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和面机和成面团。
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步骤4/12
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醒发两倍大。
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步骤5/12
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移到案板上整理成长方形。
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步骤6/12
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准备油盐混合。
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步骤7/12
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擀成长方形大片刷油。
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步骤8/12
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叠起来。
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步骤9/12
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叠起来切段。
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步骤10/12
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拧成花卷醒发5分钟(室温20多度别时间长)
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步骤11/12
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锅里烧开水上锅蒸,蒸15分钟焖5分钟后出锅。
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最后一步
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喧腾的花卷,咸津津的,好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-02 · 河北省
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