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低脂牛肉香菜拌荞麦面的做法

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低脂牛肉香菜拌荞麦面

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可以放心吃的健康低脂牛肉香菜拌面，香菜和牛肉的结合，再加上李锦记薄盐蚝油的提鲜，让这道面食更鲜美可口。少油少盐的低脂健康拌面。参与活动: #李锦记x豆果发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

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19克
42克
89克

644
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉 150克

、

荞麦面 120克

、

李锦记薄盐蚝油 2匙

、

淀粉半匙

、

橄榄油 5克

、

香菜 1根

、

蒜末 6瓣

、

干辣椒 1个

、

柠檬汁 10滴左右

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
牛肉切薄片，加淀粉橄榄油和一匙李锦记薄盐蚝油抓拌均匀，腌制15分钟。
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香菜摘洗干净，切寸断。
步骤3/11 点击查看大图
蒜切末，干辣椒切小段。（能吃辣的友友可以多放点）
步骤4/11 点击查看大图
将蒜末和干辣椒放小碗中，锅中烧热一匙食用油浇在蒜末上。
步骤5/11 点击查看大图
蒜末上再挤一匙李锦记薄盐蚝油。
步骤6/11 点击查看大图
接着挤入些许新鲜柠檬汁，拌匀。
步骤7/11 点击查看大图
面条放沸水煮三分钟左右，捞出过凉，放入盘底。
步骤8/11 点击查看大图
腌制好的牛肉片，放沸水中煮一分钟捞出摆在荞麦面上。
步骤9/11 点击查看大图
牛肉上面放香菜段，再倒入调好的蒜末。
步骤10/11 点击查看大图
一道低脂咸香鲜美的牛肉香菜拌面就做好了！
最后一步点击查看大图
拌匀，一人轻松干一盘！

小贴士

牛肉要提前腌制15分钟，不用放太多调味，保持牛肉的原汁原味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-01

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