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牛奶哈斯面包的做法

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牛奶哈斯面包

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食材清单加入采购清单

高筋面粉 250克

、

法国燕子酵母 3g

、

蛋 1个

、

牛奶 125g

、

总统黄油 20g

、

白糖 25g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好食材
步骤2/9 点击查看大图
所有食材除黄油以外放入厨师机
步骤3/9 点击查看大图
揉至扩展后放入黄油
步骤4/9 点击查看大图
揉好的面团
步骤5/9 点击查看大图
搓条切剂
步骤6/9 点击查看大图
整形后放入托盘，烤箱38度发酵25分钟
步骤7/9 点击查看大图
发酵后筛粉，表面割包
步骤8/9 点击查看大图
烤箱预热175度烤15分钟
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出炉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-01

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