黄瓜拌皮蛋
夏天必吃的皮蛋和黄瓜组合在一起绝对是超级美味!Q弹的皮蛋和爽口清甜的黄瓜淋上用李锦记薄盐生抽酱油调制的蒜蓉凉拌汁,鲜味十足超级美味!开胃又解暑气~ 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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步骤1/10
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两根黄瓜洗净削皮
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步骤2/10
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把黄瓜用刨皮刀削成长条状
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把黄瓜条卷成圆形放在盘子中间,一个皮蛋切六瓣围成一个圈
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碗里放入姜蒜末和黑胡椒,盐
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步骤5/10
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锅里倒入油烧热
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步骤6/10
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油趁热淋在调料上,再放上小米辣葱花
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步骤7/10
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倒入李锦记薄盐生抽和陈醋拌匀
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把调料淋在黄瓜上即可
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步骤9/10
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这样子做出来的黄瓜拌皮蛋颜值高还特别美味
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最后一步
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凉拌菜一定要用生抽酱油调味!生抽酱油颜色没那么深,味道会更加鲜美!
1.凉拌菜一定要用生抽酱油调味!生抽酱油颜色没那么深,味道会更加鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-01
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