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芦笋炒虾仁的做法

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芦笋炒虾仁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

芦笋 200克

、

大虾仁 10只

、

盐 2克

、

李锦记薄盐生抽 1小勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先把需要的食材提前准备好。
步骤2/14 点击查看大图
芦笋放入盆中加少许食盐先用淡盐水浸泡10分钟左右。
步骤3/14 点击查看大图
鲜虾用剪刀去掉虾头、虾线跟虾尾用清水冲洗干净，厨房纸擦干表面水分。
步骤4/14 点击查看大图
锅中提前烧水，水开后放入芦笋焯一下水捞出沥干水分。
步骤5/14 点击查看大图
把焯好水的芦笋切成小段。
步骤6/14 点击查看大图
锅中倒入少许食用油放虾仁炒至变色、葱花炒香。
步骤7/14 点击查看大图
倒入准备好的芦笋快速翻炒均匀。
步骤8/14 点击查看大图
最后淋上少许李锦记薄盐生抽调味。
步骤9/14 点击查看大图
根据自己口味加少许食盐。
步骤10/14 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-01 · 北京市

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