猪胸软骨炖粉条
猪胸软骨很好吃,出了肉就是脆骨,炒糖色以后,不用加老抽,就放李锦记薄盐生抽,味道鲜美,颜色漂亮,又下饭又下酒! 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
-
步骤1/10
点击查看大图
李锦记薄盐生抽备用
-
步骤2/10
点击查看大图
猪胸软骨凉水泡一个小时
-
步骤3/10
点击查看大图
猪胸软骨冷水下锅,加入料酒焯五分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
温水洗净备用
-
步骤5/10
点击查看大图
香辛料备用
-
步骤6/10
点击查看大图
山药粉条温水浸泡备用
-
步骤7/10
点击查看大图
起锅倒油不用太多,放入冰糖炒至融化
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入猪胸软骨炒上色!加入香辛料,倒入李锦记薄盐生抽,加入开水一大碗,中小火炖40分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
加入盐和山药粉条,再继续炖至粉条用筷子可以夹断
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘,很香,猪胸软骨很软烂入味,粉条软硬适中,汤汁泡米饭绝了
炖至过程适中保持中小火,水少可以适量加开水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-01
猪胸软骨炖粉条的相关分类
猪胸软骨炖粉条的相关推荐
-
土豆炖牛肉
341069人看过 -
快手糖醋排骨
2764293人看过 -
#旅行中的美味#五香卤牛肉
209027人看过 -
地三鲜
35119520人看过 -
红烧猪蹄
26512082人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
274854人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
574837人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3460652人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48161620人看过 -
#旅行中的美味#爆炒牛肉VS开边虾
166506人看过 -
肉末茄子
7172013人看过 -
红烧猪软骨
98069人看过