川辣干锅
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步骤1/17
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当零食配工夫茶也好享受哦
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步骤2/17
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准备好食材,
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步骤3/17
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鸡翅洗净剪成两边,蚝油,鸡精,油各适量提前腌制备用。
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步骤4/17
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大虾去头去虾线,一点点盐抓匀备用。
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步骤5/17
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红薯、土豆去皮切片清水浸泡备用。
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步骤6/17
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火腿切片,西芹洗净切块,蟹棒去薄膜备用
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步骤7/17
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热锅放多点油把虾炸至酥脆
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步骤8/17
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捞出沥干油
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步骤9/17
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炸香蟹棒
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步骤10/17
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鸡翅炸至金黄色
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西芹炸熟捞出沥干油
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步骤12/17
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肉类炸完放入锅中
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蔬果炸好备用
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步骤14/17
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另起锅,下少许油,下鼓香川辣酱。
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步骤15/17
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下适量水煮开
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步骤16/17
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把炸好的食材回锅翻炒均匀即可。
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最后一步
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装锅,洒些熟芝麻。实在太香啦。
食材可以随自己喜好选择,芋头、莲藕都是不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-30
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