香菇炒鸡蛋
这道菜主要原料只有香菇和鸡蛋,看似简单平平无奇,实则味道出奇的好,特别下饭好吃,香菇的清香味搭配吸满汤汁的鸡蛋,简直太棒了! 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
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步骤1/10
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准备好所需的材料;
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步骤2/10
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香菇切片;
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步骤3/10
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锅中倒入金龙鱼外婆乡菜籽油2勺;
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步骤4/10
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将打散的鸡蛋炒一下盛出;
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步骤5/10
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倒油,放入香菇片炒断生;
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步骤6/10
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加入生抽1勺、蚝油1勺、盐2g、糖2g;
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步骤7/10
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放入鸡蛋翻炒;
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步骤8/10
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撒葱花;
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步骤9/10
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装盘盛出;
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最后一步
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香菇嫩滑,鸡蛋吸满汤汁;
炒制的时候太干可以适当加点水;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-30 · 天津市
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