免揉蒸面包
首先谢谢豆果给邮来的金燕子高活性干酵母,真的巨好用,因为在妈妈家,没有那么多的设备,就用最简单的方法做吧,其实想一想越简单,就越容易操作 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
-
步骤1/7
点击查看大图
称好200克面粉
-
步骤2/7
点击查看大图
牛奶➕糖➕酵母搅匀
-
步骤3/7
点击查看大图
和好的面最后加油揉匀后,醒面30分钟后,面叠加排气后再醒30分钟,反复3次
-
步骤4/7
点击查看大图
用大碗涮油,放入面团,上面用大枣装饰一下,醒发至两倍大
-
步骤5/7
点击查看大图
涮蛋黄液,上锅蒸30分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
哈哈,蓬松
注意:每次叠加排气的时候,手上都先涂点油,这样就不粘手了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-30
免揉蒸面包的相关分类
免揉蒸面包的相关推荐
-
超级好吃的干锅虾,好吃的东西是要分享的
3124212人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
601083人看过 -
好吃到舔手指的香辣干锅虾,简单又下饭
404472人看过 -
盐煮菱角
22534人看过 -
#餐桌上的春日限定#大地的味道红薯吐司
200959人看过 -
香辣干锅虾#宴客拿手菜#
3226951人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#煮五香菱角
137930人看过 -
#秋天怎么吃# 紫薯面包
306827人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2157090人看过 -
红豆花卷
209350人看过 -
全麦蔓越莓软欧面包
68224人看过 -
米酒面包
10965人看过