芹菜拌腐竹的做法

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芹菜拌腐竹

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芹菜拌腐竹，开胃爽口，低脂健康。这道菜好吃的关键就是用了李锦记薄盐生抽来调味。这款薄盐生抽，0添加防腐剂，减盐25%，鲜而不咸，微妙回甘，无论是炒菜、点蘸、凉拌全部鲜让轻食更美味。参与活动: #李锦记x豆果发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

食材清单加入采购清单

芹菜 2根

、

腐竹 150克

、

木耳 10克

、

胡萝卜 1段

、

李锦记薄盐生抽生抽 10克

、

香菜 1根

、

干辣椒 2个

、

香油少许

、

醋 1勺

、

芝麻半勺

、

大蒜 4瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备好食材，腐竹和木耳提前泡发好，腐竹切段，芹菜切段，胡萝卜切薄段备用。
步骤2/7 点击查看大图
锅中水开放入食材焯熟。
步骤3/7 点击查看大图
捞出过冷水控水备用。
步骤4/7 点击查看大图
配料：香菜洗净切小段，干辣椒切小块，大蒜切碎备用。
步骤5/7 点击查看大图
焯好水的食材放入大碗中，加入香菜、辣椒、蒜末、醋、香油。
步骤6/7 点击查看大图
加入李锦记薄盐生抽。
最后一步点击查看大图
营养又美味的一道凉拌菜就做好了。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-30

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