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下饭神菜：螺丝椒炒肉的做法

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下饭神菜：螺丝椒炒肉

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夏天不知道吃什么的时候，试试这个螺丝椒炒肉吧，诱人的五花肉，加上螺丝的微辣，美妙的结合，超级下饭！参与活动: #李锦记x豆果发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

食材清单加入采购清单

五花肉 300g

、

螺丝椒 3条

、

姜丝少量

、

生抽 2勺

、

老抽 1/3勺

、

料酒 1勺

、

洋葱 10克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
五花肉切片，螺丝椒洗净去籽切块
步骤2/9 点击查看大图
准备洋葱、姜丝
步骤3/9 点击查看大图
热锅凉油下入五花肉片
步骤4/9 点击查看大图
炒出五花肉的油脂，五花肉表面微微上色
步骤5/9 点击查看大图
加入李锦记薄盐生抽，料酒、老抽
步骤6/9 点击查看大图
翻炒均匀，加入洋葱和姜丝翻炒
步骤7/9 点击查看大图
加入螺丝椒
步骤8/9 点击查看大图
螺丝椒微微变软，加盐调味，出锅
最后一步点击查看大图
诱人的螺丝椒炒肉装盘，拌米饭超级好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-30 · 北京市

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