大盘鸡
浏览 128183 · 收藏 4141
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
主料:三黄鸡
用量:1只
、
辅料:土豆
用量:1个
、
辅料:香叶
用量:1g
、
辅料:花椒
用量:3g
、
辅料:八角
用量:3g
、
辅料:干辣椒
用量:3g
、
辅料:青辣椒
用量:2个
、
辅料:红辣椒
用量:2个
、
辅料:生姜
用量:20g
、
辅料:蒜头
用量:20g
、
辅料:郫县豆瓣酱
用量:2勺
、
辅料:盐
用量:适量
、
辅料:生抽
用量:20g
、
辅料:料酒
用量:15g
、
辅料:鸡精
用量:4g
、
辅料:白糖
用量:2g
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备洋葱,土豆,鸡肉,辣皮子等辅料
-
步骤2/5
点击查看大图
葱姜炝锅加入八角桂皮香叶等香料炒出香味。放入生抽,糖,豆瓣酱调味,加入鸡肉炖十五分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡肉八成熟放入土豆
-
步骤4/5
点击查看大图
最后加入蔬菜炖五分钟出锅
-
最后一步
点击查看大图
可以加入裤带面
小贴士
辣皮子可以增加颜色和香味,必不可少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-30 · 天津市
换个做法
大盘鸡的相关分类
大盘鸡的相关推荐
-
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30205341人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5218158人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
528913人看过 -
#法式面包#蒜香黄油软发面包
114075人看过 -
三鲜饺子#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#
123957人看过 -
#万物皆可搭##百搭sauce#大盘鸡拌面
145615人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#神奇的瘦身祛湿汤,苹果冬瓜姜茶
166779人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
429887人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
519698人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奥利奥可可奶油盒子蛋糕
251061人看过 -
#夏日多巴胺饮品#夏日必备饮品酸梅汤~清热消食
196939人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19351579人看过