素炒茄子
茄子富含多种营养成分,如维生素C、维生素E、纤维素、钾等 。做个素炒茄子,油少,味甜,有茄香,试试看。 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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步骤1/6
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茄子,切成条,用盐腌制一下后,洗干净,沥干。
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步骤2/6
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姜切丝,蒜切片,葱切圈圈。
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步骤3/6
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热锅放油,烧开放茄子翻炒。
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步骤4/6
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放蒜片,放适量开水,炒。
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步骤5/6
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放适量李锦记0添加生抽。
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最后一步
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洒上葱花即可。
茄子腌制一下了的,炒时不用放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-29
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