冰蓝兔兔果冻,Q弹清爽
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免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。 注意:孕妇不可食用蝶豆花!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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开水400ml、白糖0~10g、蝶豆花5朵,搅拌出蓝色把花捞出不要
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步骤2/5
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加入40g达人兔白凉粉,搅拌均匀,煮到沸腾
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步骤3/5
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稍微晾一下,再倒进【兔子布丁模具】,常温放1小时以上凝固
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步骤4/5
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凝固后脱模出来
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最后一步
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梦幻清爽,Q弹嫩滑,简单好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-29
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