恰巴塔多孔面包低脂低热，外酥内软真香！
全麦粉减脂很不错，最流行的恰巴塔面包，外酥内软气孔很大，值得一试。实现吃面包自由，那么就和我一起来做吧，自己想吃啥就做啥了。 参与活动: #酵醒面包搞定美味！烘焙大赛火热进行中！#
-
步骤1/7
点击查看大图
清水内加入燕子酵母粉，80克高筋粉混合，放冰箱恒温一夜做波兰种。
-
步骤2/7
点击查看大图
将波兰种加水盒全麦粉混合，面团很粘手，沾水折叠3次，每次相隔时间30分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
最后一次加蔓越莓折叠。
-
步骤4/7
点击查看大图
拉平多加干面粉。
-
步骤5/7
点击查看大图
然后翻面切割成小块发酵，烘烤的时候移动到烤热的烤盘里。
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱预热，上下火200度时间25分钟。烤好及时出炉。按照各家烤箱的脾气加减温度和时间。
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-29
恰巴塔多孔面包低脂低热的相关分类
恰巴塔多孔面包低脂低热的相关推荐
-
#自由创意面包#意大利拖鞋面包恰巴塔
165648人看过 -
#坤博砂锅美食#Ciabatta--夏巴塔/恰巴塔/拖鞋面包
75630人看过 -
恰巴塔扭扭棒
43590人看过 -
新手免揉恰巴塔
165903人看过 -
#奇妙烘焙屋#抹茶红豆恰巴塔
168725人看过 -
免揉无糖—恰巴塔
116531人看过 -
恰巴塔
4361人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低脂恰巴塔
189903人看过 -
新中式面包-辣椒芝士恰巴塔
2956人看过 -
波兰种·全麦软欧
28692人看过 -
#爱好组-高筋#免揉版~恰巴塔
131704人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#健康营养早餐/坚果奶酪恰巴塔
178329人看过
