椒盐玉米粒
这道椒盐玉米粒是我去饭店经常点的菜,香脆可口,椒盐味恰到好处,也喜欢吃蛋黄玉米粒,两种风格不同。这道菜考验的就是油炸效果,我用金龙鱼外婆乡菜籽油,油香炸出的玉米粒也香香的! 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
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步骤1/7
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准备好所需要的材料;
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步骤2/7
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玉米粒倒出来沥干水分;
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步骤3/7
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倒入玉米淀粉,用筷子搅拌,让每粒玉米都蘸上玉米淀粉;
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步骤4/7
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锅中倒入金龙鱼外婆乡菜籽油;
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步骤5/7
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玉米粒放入炸至金黄;
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步骤6/7
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捞出油温升高再复炸一次更脆;
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最后一步
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捞出垫上吸油纸,撒上椒盐;
放入玉米粒前抖出多余的淀粉,炸出玉米更干净;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-29 · 天津
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