川香牛肉西芹
我对豪吉的麻辣川香汁情有独钟,炒菜基本都要来一点,今天就来做个川香牛肉西芹。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
38克
41克
17克
561
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好食材。
-
步骤2/12
点击查看大图
切好的牛肉加入适量料酒 生抽,白胡椒粉,花椒粉,盐,淀粉。
-
步骤3/12
点击查看大图
使劲抓拌均匀。
-
步骤4/12
点击查看大图
不粘锅热锅冷油待油温升高,牛肉入锅大火翻炒。
-
步骤5/12
点击查看大图
炒至变色盛出备用。
-
步骤6/12
点击查看大图
锅内稍加底油,油温升高葱姜蒜生抽爆锅。
-
步骤7/12
点击查看大图
加入芹菜大火翻炒。
-
步骤8/12
点击查看大图
再来一点川香汁。
-
步骤9/12
点击查看大图
继续翻炒。
-
步骤10/12
点击查看大图
芹菜炒至八分熟加入肉片。
-
步骤11/12
点击查看大图
继续翻炒,加入适量盐,炒至芹菜成熟即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
美味的牛肉炒西芹上桌开吃!
1.炒肉时注意掌握火候,不要炒老了。
2.炒肉尽量用不粘锅,肉沾了淀粉容易糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-28
川香牛肉西芹的相关分类
川香牛肉西芹的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
918934人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11264410人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25200204人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
295991人看过 -
古法经典回锅肉
10080915人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80173405人看过 -
皮蛋豆腐
30914255人看过 -
土豆炖牛肉
21302649人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1588414人看过 -
#牛气冲天#西芹炒牛肉
361673人看过 -
鱼香肉丝
5896204人看过 -
#打工人的健康餐# 白蘑菇炒鸡胸肉
241777人看过