蒜香排骨
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步骤1/6
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排骨买来先泡一泡 这样没有血水
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步骤2/6
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放入蒜末 一小勺 糖 盐 生抽 料酒 蚝油 胡椒粉 蛋黄 腌半小时或者15分钟
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步骤3/6
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腌好放入淀粉搅拌
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步骤4/6
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下油锅炸 喜欢烂的小火慢炸
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步骤5/6
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炸成这样 装盘
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最后一步
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最后 干净锅里放点油 炒蒜末 喜欢辣椒放点辣椒 把排骨放进翻炒一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-28 · 江苏省
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