巧克力吐司
家里小朋友指名要的巧克力吐司,柔软香甜,燕子酵母爆发了力好 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
-
步骤1/9
点击查看大图
食材
-
步骤2/9
点击查看大图
先放液体,再放粉类,加入燕子耐高糖酵母
-
步骤3/9
点击查看大图
低速揉至无干粉,高速揉出厚膜。
-
步骤4/9
点击查看大图
加入盐和黄油,低速揉至黄油吸收,再打一两分钟就好了。夏天液体要冰一下
-
步骤5/9
点击查看大图
加入巧克力,切拌的方式揉进去,滚圆松弛半小时,平均分成6分,滚圆再次松弛15分钟。
-
步骤6/9
点击查看大图
按视频方法擀卷
-
步骤7/9
点击查看大图
36度,发酵一小时。
-
步骤8/9
点击查看大图
出炉了,涨的好高
-
最后一步
点击查看大图
组织也不错
天气热,液体可以冰一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-28
巧克力吐司的相关分类
巧克力吐司的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法#苹果杏仁银耳羹
114399人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#土豆烧挪威青花鱼
67264人看过 -
#人人能开小吃店# 浓情巧克力吐司
324182人看过 -
营养蒸苹果
123683人看过 -
南瓜苹果汁
151923人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5908454人看过 -
胡萝卜苹果汁
315599人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果沙拉。
170860人看过 -
猪脚姜
216596人看过 -
#打工人的健康餐#香甜软糯,滋养气血的小甜点~肉桂烤苹果
150605人看过 -
#中小学生营养餐#早餐,好吃到转圈圈的法式吐司
161603人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果炖肉
151602人看过