草莓碰上开心果:慕斯巴斯克双拼
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草莓开心果蛋糕,颜值超级在线! 粉色层是草莓酱里加了点仙人掌粉做的慕斯,绿色层是开心果巴斯克蛋糕,芝士与慕斯交织,双重口感,妙不可言! 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
营养分析
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255克
56克
118克
2771
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
巴斯克层
、
奶油奶酪
240克
、
糖
40克
、
鸡蛋
3个
、
开心果酱
50克
、
淡奶油
150克
、
玉米淀粉
10克
、
草莓酱慕斯层
、
草莓果酱
50克
、
奶油奶酪
100克
、
糖
10克
、
淡奶油
180克
、
吉利丁粉
5克
、
牛奶
20克
、
仙人掌粉
1克
、
开心果碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/21
点击查看大图
前面忘记拍照了,奶油奶酪提前从冰箱里拿出来软化,加入糖粉后搅拌均匀,加入开心果酱,继续搅拌均匀。
-
步骤2/21
点击查看大图
加入淡奶油。
-
步骤3/21
点击查看大图
继续搅拌。
步骤4/21
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展开全部21个步骤
发布于 2024-05-28 · 广东省
换个做法
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