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芽菜酱肉包子

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食材清单加入采购清单

肉馅 500克

、

老抽 1勺

、

植物调料 10克

、

蚝油 2勺

、

甜面酱 2大勺

、

中筋面粉 500克

、

酵母 10克

、

泡打粉 6克

、

猪油 10克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
油热下入肉馅炒变色到吐油
步骤2/10 点击查看大图
调入：老抽我、甜面酱、植物调料粉、蚝油、白糖炒入味
步骤3/10 点击查看大图
再放入切好的芽菜末
步骤4/10 点击查看大图
倒入半碗水，炒到水份干，只剩有了就可以出锅
步骤5/10 点击查看大图
肉馅冷却后包上包子
步骤6/10 点击查看大图
蒸箱蒸20分钟
步骤7/10 点击查看大图
出炉～
步骤8/10 点击查看大图
宣软可口的大包子、
步骤9/10 点击查看大图
非常的宣软，入口香
最后一步点击查看大图
好的酵母就是发酵好用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-28 · 重庆市

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