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川香拌牛肉

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香辣开胃，唤醒味蕾，一口下去超过瘾！！豪吉麻辣川香汁撞上凉拌牛肉，浓浓麻辣川香汁包裹多汁Q弹嫩牛肉，即刻开启舌尖川味新旅程。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛腱子肉 200g

、

芹菜 200g

、

豪吉麻辣川香汁 12g

、

豪吉鸡精 4g

、

香菜 20g

、

盐 1g

、

料酒 2g

、

胡椒 1g

、

豆粉 5g

、

蒜米 10g

、

生抽 4g

、

白糖 2g

、

红油 15g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉洗净，切片后，加入盐、料酒、胡椒、豆粉码制均匀
步骤2/5 点击查看大图
芹菜和香菜洗净切节
步骤3/5 点击查看大图
锅中加水，将牛肉下锅焯熟捞出备用
步骤4/5 点击查看大图
碗内加入蒜米、生抽、豪吉麻辣川香汁、白糖、豪吉鸡精、红油，搅拌均匀调成味汁
最后一步点击查看大图
将牛肉、芹菜和香菜盛入碗内，加入料汁拌匀即可

小贴士

豪吉麻辣川香汁，精心挑选各种原料，让你在家也能轻松复刻各种辣味美食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-28 · 四川省

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