蒜香酸豇豆
绝对的下饭神器!不管是吃米饭还是粥,都绝配!就是用来蛋炒饭放一勺也好吃! 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
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步骤1/13
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先来个成品图
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食材准备
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步骤3/13
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酸豇豆洗净,切粒
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步骤4/13
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把酸豇豆泡半小时,当然根据你的食材咸度来定,然后洗净挤一下
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步骤5/13
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大蒜小葱准备好
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步骤6/13
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热锅,放金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,金黄色,非常漂亮
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步骤7/13
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放一半大蒜小葱,快速煸炒出香味
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步骤8/13
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放入酸豇豆,快速煸炒
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步骤9/13
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放辣椒酱,快速煸炒均匀
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步骤10/13
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放剩下的大蒜小葱,快速煸炒均匀
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步骤11/13
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放一点点白糖,快速煸炒
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步骤12/13
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可以尝尝味道,根据自己口味微调,出锅
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最后一步
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酸酸的,微微辣,非常脆,开吃!
我买的酸豇豆不怎么咸,如果你家酸豇豆咸得泡淡了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-28
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