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步骤1/9
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蛋清、蛋黄分离
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步骤2/9
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加入牛奶、葵花籽油、香草精、太古烘焙糖用手动打蛋器拌匀
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步骤3/9
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加入过筛的低粉
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步骤4/9
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拌均匀备用
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步骤5/9
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从冰箱中拿出蛋白加入柠檬汁
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步骤6/9
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再分三次倒入太古烘焙糖
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步骤7/9
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将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中
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步骤8/9
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将拌好的蛋糕糊倒入模具中,轻震后放中预热140度的烤箱中,烘烤40分钟
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最后一步
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晾透后脱模即可。
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发布于 2024-05-27
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