是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
备忘 | 超下饭云南黑三剁的做法 点击查看大图

备忘 | 超下饭云南黑三剁

浏览 2260 · 收藏 42
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Swing的小本本

黑三剁真的超级下饭，精髓是云南邮寄来的“玫瑰大头菜”。 1.切丁备菜，青椒，玫瑰大头菜（一定要切小一点否则很咸），红椒（没有的话也可以加一点点西红柿） 2.先大火炒肉末和姜片，加一点点料酒炒至变色盛出来 3.大火下其他所有菜，翻炒两分钟倒入刚才的肉沫。加酱油，少量盐（玫瑰大头菜本身很咸）。 4.几分钟炒熟即可。
食材清单 加入采购清单
猪肉（肥瘦3:7） 250g
、
云南玫瑰大头菜 80g
、
红、绿尖椒 各半个
、
姜片 1片
、
料酒 小勺
、
盐 适量
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-27

换个做法

超下饭云南黑三剁的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 冬笋 雪花酥 冰糖葫芦 羊肉汤 更多

超下饭云南黑三剁的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许