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番茄肥牛煲的做法

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番茄肥牛煲

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食材清单加入采购清单

肥牛 400克

、

白玉菇 120克

、

番茄 2个

、

蒜片适量

、

葱白段适量

、

葱花少许

、

盐少许

、

蕃茄酱两勺

、

酱油 1.5勺

、

白糖 2小勺

、

胡椒粉适量

、

淀粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/5
肥牛冷水下锅，放入料酒焯熟
步骤2/5
西红柿烫一下去皮，切丁
步骤3/5
砂锅放入油、蒜末、葱沫暴香。加入西红柿丁、金针菇，一碗清水
步骤4/5 点击查看大图
加入一勺盐、一勺胡椒粉、半勺糖、两勺生抽、两勺耗油
最后一步点击查看大图
加入肥牛和葱花，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-27

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