番茄肥牛煲
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食材清单
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肥牛
400克
、
白玉菇
120克
、
番茄
2个
、
蒜片
适量
、
葱白段
适量
、
葱花
少许
、
盐
少许
、
蕃茄酱
两勺
、
酱油
1.5勺
、
白糖
2小勺
、
胡椒粉
适量
、
淀粉
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
肥牛冷水下锅,放入料酒焯熟
-
步骤2/5
西红柿烫一下去皮,切丁
-
步骤3/5
砂锅放入油、蒜末、葱沫暴香。加入西红柿丁、金针菇,一碗清水
-
步骤4/5
点击查看大图
加入一勺盐、一勺胡椒粉、半勺糖、两勺生抽、两勺耗油
-
最后一步
点击查看大图
加入肥牛和葱花,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-27
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