黑米馒头
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材,黑米 奶粉 酵母 中筋面粉 太古罗汉果烘焙食品用糖。
-
步骤2/10
点击查看大图
黑米用研磨机磨成黑米粉。也可以买市售的纯黑米粉。
-
步骤3/10
点击查看大图
将中筋面粉 黑米粉和干酵母,放一个大碗里混合均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
然后加入水150克,用筷子搅拌成棉絮状。
-
步骤5/10
点击查看大图
揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大。
-
步骤6/10
点击查看大图
发酵好的面团取出排气揉匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
将面团平均分成六分。
-
步骤8/10
点击查看大图
依次把它们揉圆,二次发酵10分钟左右。(天热,发酵特别快)
-
步骤9/10
点击查看大图
将发酵好的黑米馒头拾入蒸锅,上汽蒸20分钟们2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
一份暄软香甜黑米馒头就做好了。
黑米最好自己磨成粉,这才是最纯正的黑米粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-27
黑米馒头的相关分类
黑米馒头的相关推荐
-
黑米馒头
181930人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2443943人看过 -
鲜奶全麦馒头
1148027人看过 -
奶香馒头
95793人看过 -
#人人能开小吃店# 银耳雪梨藜麦羹
143898人看过 -
山药枸杞鸡汤
16198796人看过 -
铁板煎牡蛎
258912人看过 -
黑米牛奶馒头
55959人看过 -
百香果柠檬茶-----女生美白排毒必备
2748574人看过 -
奶香黑米馒头
27184人看过 -
猪肉芹菜馄饨
39489人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#水煮肉片
170382人看过