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川香酸菜鱼的做法

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川香酸菜鱼

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酸菜鱼营养开胃，做这道菜用豪吉麻辣川香汁和椒辣川香汁进行调味，吃两碗米饭都不够。参与活动: #豪吉小香风做菜超吃香地道辣味川菜一瓶就搞定#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

草鱼 1条

、

豪吉麻辣川香汁 3勺

、

豪吉椒辣川香汁 3勺

、

姜 3 片

、

蒜 3 瓣

、

辣椒 6个

、

酸菜 1片

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
备好食材
步骤2/12 点击查看大图
酸菜姜蒜辣椒切好
步骤3/12 点击查看大图
鱼里加淀粉料酒拌匀
步骤4/12 点击查看大图
锅里油热把鱼过一下油去腥味捞出来
步骤5/12 点击查看大图
在加入酸菜姜蒜辣椒炒香
步骤6/12 点击查看大图
加入豪吉麻辣川香汁
步骤7/12 点击查看大图
加入豪吉椒辣川香汁
步骤8/12 点击查看大图
炒香
步骤9/12 点击查看大图
加两碗水烧出香味
步骤10/12 点击查看大图
加入鱼肉烧熟入味
步骤11/12 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
又麻又辣又香正宗川味

小贴士

特别喜欢这样麻辣味，开胃好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-27

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