肉沫茄子粉丝煲
用珐琅锅来做,直接端上桌,少洗一个碗.中小火炒2分钟左右,小火焖煮8分钟,茄子软糯,微微辣,下饭神菜.
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
备菜:茄子切片加盐腌十分钟挤干水分.粉丝提前泡软.肉沫.
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅下油下肉沫扒拉几秒.
-
步骤3/6
点击查看大图
依次加入豆瓣酱、生抽、耗油、花椒粉、醋炒匀.20秒左右.
-
步骤4/6
点击查看大图
加入茄子翻炒10秒.
-
步骤5/6
点击查看大图
加入粉丝、开水.盖盖小火焖煮8分钟左右.
-
最后一步
点击查看大图
开盖,加入淀粉水、葱花.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-27
肉沫茄子粉丝煲的相关分类
肉沫茄子粉丝煲的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5819392人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
972342人看过 -
爆炒猪肝
19225197人看过 -
虎皮青椒
29227085人看过 -
#花式炖煮不停歇#茄子粉丝煲
240536人看过 -
古法经典回锅肉
10107124人看过 -
凉拌腐竹
3628268人看过 -
红烧排骨
29631709人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2364740人看过 -
凉拌茄子
21142939人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
446268人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
386522人看过