肉沫茄子粉丝煲
用珐琅锅来做,直接端上桌,少洗一个碗.中小火炒2分钟左右,小火焖煮8分钟,茄子软糯,微微辣,下饭神菜.
-
步骤1/6
点击查看大图
备菜:茄子切片加盐腌十分钟挤干水分.粉丝提前泡软.肉沫.
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅下油下肉沫扒拉几秒.
-
步骤3/6
点击查看大图
依次加入豆瓣酱、生抽、耗油、花椒粉、醋炒匀.20秒左右.
-
步骤4/6
点击查看大图
加入茄子翻炒10秒.
-
步骤5/6
点击查看大图
加入粉丝、开水.盖盖小火焖煮8分钟左右.
-
最后一步
点击查看大图
开盖,加入淀粉水、葱花.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-27
肉沫茄子粉丝煲的相关分类
肉沫茄子粉丝煲的相关推荐
-
炒方便面│幸福感爆棚
22064281人看过 -
韩国石锅拌饭~
3255358人看过 -
#花式炖煮不停歇#茄子粉丝煲
247103人看过 -
超级简单南瓜饼
3472406人看过 -
#夏天夜宵High起来!#烤鱼
464083人看过 -
自制炸油条
3479101人看过 -
补气血的红糖发糕,一次成功
152697人看过 -
土豆丝
393785人看过 -
卤牛肉
603113人看过 -
白菜煎饼
16551人看过 -
南瓜包子
816171人看过 -
法式柠檬黄油煎鱼扒
155825人看过