是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西瓜酪的做法

点击查看大图

西瓜酪

浏览 1.7万 · 收藏 436

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

西瓜肉 150克

、

黄冰糖 75克

、

薄荷叶 10克

、

琼脂 5克

、

清水 2/3饭碗（煮糖水）

、

凉白开 450ML（打西瓜汁）

、

温开水 50ML（溶解琼脂）

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把西瓜肉和450ml凉白开放入破壁机，打出果汁
步骤2/5 点击查看大图
把果汁过筛后倒入碗中
步骤3/5 点击查看大图
用50ml温开水溶解琼脂，然后和果汁融合，用勺子搅拌均匀，放入冰箱保鲜层冷藏两个小时
步骤4/5 点击查看大图
黄冰糖用刀剁小块，和薄荷叶清水放入锅中，大火烧开后，转小火煮10分钟，把薄荷叶丢弃不用，糖水放凉后，把西瓜汁取出，加入糖水即可食用
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-27

换个做法

西瓜酪的相关分类

黄油年糕榆钱青团肉松香椿炒鸡蛋春笋更多

西瓜酪的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许